×

Cómo se fabrica el aceite de girasol?

Tiempo: 2024-05-31

El aceite de girasol es un aceite vegetal común que se extrae de las semillas de girasol. Acerca de El proceso de producción del aceite de girasol incluye múltiples pasos, como la limpieza, el descascarillado, la separación de la cáscara del grano, la cocción, el prensado, el filtrado y el refinado.

El aceite de girasol se produce generalmente por dos métodos: prensado y extracción con disolventes. El método de prensado es un método de obtención de aceite de girasol a partir de semillas de girasol presionándolas físicamente en una prensa de aceite, lo que preserva el sabor natural del aceite de girasol. La extracción con disolventes es un método de producción para extraer aceite de la torta de semillas de girasol utilizando el principio de la solubilidad del disolvente con el aceite. La tasa de aceite residual de la torta de semillas de girasol tras la lixiviación es inferior al 1%, lo que mejora el rendimiento del aceite de semillas de girasol.

1、¿Cómo producir aceite de girasol por el método de prensado?

(1) En primer lugar, utilizar equipos de limpieza para eliminar las impurezas en las semillas de girasol, equipo de limpieza común incluye separador magnético, tamiz de limpieza y removedor de piedra. Por supuesto, el equipo de limpieza debe ser seleccionado de acuerdo a las impurezas reales contenidas en las semillas de girasol.

(2) Separar las cáscaras de las semillas de girasol con una descascarilladora, las cáscaras de las semillas de girasol no sólo absorberán parte del aceite de girasol, resultando en la pérdida de aceite, sino que también el pigmento de las cáscaras de las semillas de girasol se mezclará con el aceite, resultando en el color oscuro del aceite bruto, por lo que recomendamos eliminarlo.

(3)Ajustar la temperatura y la humedad de las semillas de girasol mediante el uso de flaker y cocina para mejorar la eficiencia de la producción de aceite de girasol.

(4) Utilice la prensa de aceite de girasol para prensar el aceite de girasol de las semillas de girasol, si desea acelerar la producción de aceite, puede elegir la máquina de pre-prensado y prensa para el prensado secundario para producir más aceite de girasol.

2、¿Cómo producir aceite de girasol por el método de extracción por solvente?

La producción de aceite de girasol por el método de extracción por solvente todavía necesita equipos de limpieza, máquina de descascarado, prensa de embriones, olla de freír al vapor, etc para procesar las semillas de girasol, ajustar la estructura interna de las semillas de girasol, mejorar la productividad de aceite de girasol, sólo el enlace de extracción de aceite para hacer cambios.

El aceite de girasol y la torta de semillas de girasol se puede obtener mediante el uso de la máquina de pre-prensado, y luego la torta de semillas de girasol se transporta al taller de extracción por solvente para la extracción por solvente de aceite de girasol.

El taller de extracción por disolvente consta de cuatro sistemas: sistema de extracción de aceite de girasol, sistema de desolventización de polvo húmedo, sistema de tratamiento de aceite mezclado y sistema de recuperación de disolvente. El taller es totalmente automático, con una alta eficiencia de producción y un alto rendimiento de aceite. La mayoría de las plantas de producción de aceite comestible a gran escala utilizan el método de lixiviación para producir aceite de girasol.

El aceite de girasol producido tanto por el método de prensado como por el de extracción con disolventes se denomina colectivamente aceite crudo. El aceite de girasol contiene impurezas y no es bueno para la conservación, por lo que si desea vender aceite de girasol en el mercado, es necesario refinar el aceite para cumplir con las normas pertinentes de aceite de girasol.