El germen de maíz representa el 7% ~ 14% de todo el grano de maíz, el germen contiene 36% ~ 47% de aceite, sólo el germen de maíz se puede extraer el aceite, si su materia prima es el maíz, entonces usted necesita para separar el maíz y el germen, la separación de germen de maíz es generalmente tres métodos, seco, húmedo y semi-húmedo método.
Método seco: el maíz no se ajusta por la humedad, la maquinaria para la extrusión, trituración, etc., después de lo cual la cáscara de maíz, el germen y el endospermo se tamizarán y se separarán, esta tecnología es más simple, de bajo consumo de energía, no contaminante; sin embargo, el método seco de extracción de endospermo no es eficiente, y parte del germen no se puede separar del endospermo.
Método húmedo: El maíz se remoja en agua, y tras el remojo el maíz se tritura y se desesteriliza, tras lo cual el germen y el almidón se separan mediante un separador rotatorio de líquidos. El germen debe secarse después de la extracción porque el germen húmedo es propenso a deteriorarse. Este método consume más energía, causa cierta contaminación al medio ambiente y tiene elevados costes de inversión y producción en maquinaria y equipos.
Método semihúmedo: El germen y el endospermo del maíz tienen diferente contenido de agua y absorción de agua, y la elasticidad, dureza y fuerza de trituración de ambos cambian después de absorber el agua. Utilizando esta característica, el maíz estará medio mojado para su trituración, pelado y esterilización y, a continuación, separado por tamiz plano de prensa, el endospermo y el germen se clasificarán eficazmente. El método tiene bajo consumo de energía, no contamina, baja inversión en equipos y bajo coste de producción.
Después de obtener el germen, se puede extraer el aceite de germen de maíz, que se puede extraer por el método de prensado físico y el método de extracción con disolventes. Las fábricas de aceite a gran escala suelen utilizar la extracción con disolventes para extraer el aceite de germen de maíz, y el método de prensado es adecuado para las pequeñas y medianas fábricas de extracción de aceite, que pueden cumplir con las tareas de producción mediante el uso de prensas de aceite de tornillo.
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