La línea de producción de copos de vapor de maíz es un proceso de producción para transformar el maíz en copos de vapor, que se utiliza principalmente en el procesamiento de piensos o en la industria alimentaria.
El maíz crudo se somete primero a un tratamiento previo para eliminar las impurezas y, a continuación, se madura al vapor para ablandarlo y activar las enzimas que contiene, favoreciendo así la liberación de nutrientes. El maíz ablandado se transforma en una fina estructura en forma de copos mediante una laminadora. Tras el prensado, los copos de maíz se someten a un tratamiento de vapor a alta temperatura para esterilizarlos y mejorar su sabor. Por último, se seca y se enfría para garantizar la vida útil de los copos de maíz y facilitar su envasado.
